台中甜點│ 法布甜 法式健康 伴手禮專賣店 – 創意法式鳳梨酥 & 養生夏威夷豆塔 ,吃出潮流新時尚

各位晚上安,大深夜的又來分享美食好像是一件折磨人的事情,折磨我跟折磨你們啦~ 說不定寫一寫等下肚子又開始唱空城計了!

Tiffy已經開始上班了,已上兩個星期!前一個星期幾乎是一到家沾床即睡,從早摸電腦處理公務到下班的我,晚上根本不想碰電腦~~
可是我的心裡其實心心念念著你們阿~~我超級想寫網誌的~只是那陣子也沒有出去!根本也沒有甚麼新鮮事好交代…

但,正是因為Tiffy 現在工作關係,常常要接觸到一些伴手禮、禮盒產品之類的甜點美食,所以藉此機會,Tiffy可以拿出來假辦公之名行試吃之實 (咦?)

法布甜外盒 │胖蒂妃's食旅記

法布甜是間很有名的伴手禮專賣店,早好幾年前Tiffy就聽過這名字了,可是一直未曾有機會吃過,他們的人氣商品是主打低糖低卡低熱量法式鳳梨酥 ,可以說是 鳳梨酥界的新寵兒

法布甜外包裝配上陳列內容物法式鳳梨酥 │胖蒂妃's食旅記

ㄟ是多特別呢? 因為她的外表看起來像是需要小心捧在手心上的馬卡龍 (其實是達克瓦茲啦 ), 甜甜的外衣配上酸酸的鳳梨醬,咬下就有種酸酸甜甜的戀愛滋味。

 

🔰 這裡稍微解釋一下: 馬卡龍跟達克瓦茲的作法相似,但作法上比起馬卡龍,達克瓦茲比較容易成功;然而一般我們所認知的馬卡龍或達克瓦茲都是很甜的甜品,但是 法布甜 做出來的鳳梨酥外衣卻是 使用100%的無油杏仁餅皮,配上台灣在地的土鳳梨,所以可以一次吃好多片都不用擔心會胖了 🤭🤭

法布甜法式鳳梨酥的口味

輕嚐●法式鳳梨酥綜合5入禮盒法式鳳梨酥 有五種口味,分別為 經典原味 (土鳳梨)日月潭紅茶茉莉抹茶櫻花梅子愛文芒果,但是這次因為愛文芒果缺貨的關係 (可能是因為季節不對) 所以這次包裝裡,就替換成有兩個經典原味了。

法式鳳梨酥打開的樣子,達克瓦茲的外層使用100%無油餅皮,配上台灣農產品土鳳梨

你們看,這些易碎餅乾都讓我一直分泌口水了… 開拍的是日月潭紅茶與經典原味,本來Tiffy已經很小心翼翼的從內包裝拿出他們,可是因為他們太酥脆了,不管是輕輕地放在盤內又或者是把他們放回內套裡,都會因為不小心的摩擦碰觸,讓達克瓦茲的小屑屑掉滿桌面…😂

法布甜 伴手禮 養生夏威夷豆塔

養生夏威夷豆塔 – 是另一項 法布甜 的熱銷伴手禮,現在的甜點幾乎都是如此小巧可愛,也是因為現在家庭人口普遍較少,蛋糕甜點也就出現越來越多一口吃、一人吃的分量了,這樣的話購買的時候一方面不會覺得量大太多吃不完,二來小巧可愛的甜點通常很得女孩歡心啊~🤭

 法布甜 養生夏威夷豆塔的近照

說是夏威夷豆塔,裡面卻不單純只有夏威夷豆喔!你看還有蔓越莓、南瓜子 一顆顆的裝飾堆疊在滿滿的杏仁片上,所以其實咬下的時候吃到的養生夏威夷豆塔是很有層次很多風味的。
🔰如果是先嚐 法式鳳梨酥 再吃 養生夏威夷豆塔 就會發現後者就比較不那麼甜,養生取的很名副其實。 (笑)

法布甜 的兩項商品合照- 法式鳳梨酥 和 養生夏威夷豆塔

法布甜的官網其實有販售禮盒,其中典雅●小幸福禮盒是Tiffy 覺得最適合給一個人享用,或沒吃過法布甜想嚐鮮的甜螞蟻們。

因為典雅●小幸福禮盒包了三種不同的人氣商品,雖然少少的,卻能一次就擁有的大大滿足。

但是Tiffy 吃東西喜歡分享,我們不怕吃不完,就怕買不夠不好分啦~ > ” <

法布甜商品熱量標示

在Tiffy決定開吃之前,還是要假掰的看一下後面的營養標示,平常Tiffy是不會特別往後面看的,因為我是能吃就是福主義者阿~😆😆

只是Tiffy特別提出要看後面標示,就是要跟大家講法布甜法式鳳梨酥跟一般鳳梨酥的不同啦~

法布甜商品熱量標示近照

一般鳳梨酥熱量標示每100g的熱量大概有300大卡,資訊來源請:參考這裡;然而在 法布甜 的營養標示內指出每100g的法式鳳梨酥有243大卡,每一片你吃下肚的法式鳳梨酥其實只有73大卡而已欸,有沒有!女孩們,這裡沒有甜死人不償命的法式甜點,只有低卡低糖健康鳳梨酥啦~🤭

法布甜手提袋 正面跟側面

法布甜 的手提袋,正面與側面的拍攝,他的據點其實不只這兩家!台中高鐵站有據點,在微風台北車站也有一個據點,如果說這四個據點都離你很遠不方便實體店購買的話,也別失望,官網提供線上購物,直接宅配到家就好囉!😃😃

手提袋可以一次放兩個法布甜的包裝五入禮盒 法布甜的法式鳳梨酥跟養生夏威夷豆塔的合照

一張商品的合照,接下來就是吃下肚時間了。(已放棄放回內套,只好深夜開吃 🙄🙄 )

咬一口的法式鳳梨酥

記得咬的時候一定要吃到裡面的內餡喔!不然光是達克瓦茲你會覺得這法式鳳梨酥很甜,但是一旦吃到了裡面的內餡,土鳳梨的酸中和了達克瓦茲的甜,就變得很特別,像我還有試櫻花梅子口味,粉紅色是三月櫻花盛開的象徵,當舌尖碰上作為內餡的紫蘇梅時,甜與酸的結合,個人喜歡這款多於經典原味。

咬一半的養生夏威夷豆塔

至於養生夏威夷豆塔 就不用Tiffy再多說了,你們看Tiffy都標示在圖片上了。^^
多層食材堆疊而成的夏威夷豆塔,咬下的口感是豐富有層次的,一打開內包裝拿出來的瞬間那塔皮香味就撲鼻而來,害Tiffy一邊拍照 一邊不受控的肚子咕嚕咕嚕叫…😫

法布甜商品照

店家資訊:
法布甜法式伴手禮

地址: 407台中市西屯區大墩路979號
電話:04 2320 1996
營業時間: 10:00 – 22:00
官網:法布甜

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